Kuih Belebak Ubi

Assalamualaikum & Salam Sejahtera

rindu ngan kuih2 mak kat kampung..ning kuih yang sempat mak buat ngan tambahan tenaga aku and anak buah aku Aleeya , maybe sebulan lepas..time tu aku balik kampung..kebetulan ubi tile banyak kat  belakang  umah aku..so, aku suh mak aku buat kuih ning, nama nya Belebak ubi..

nampak cam senang je mak aku buat, tapi kalu x tau cara bancuhan  x jadi jugak kan..keje aku senang je, masukkan acuan hok siap bancuh doh tu kat dalam daun pisang, cam bungkus nasi lemak 50sen dulu2 tu..paling mudah korang leh tengok uper bungkus nye cam pic kat atas tu.then siap bungkus, kukus atas dapur sampai masak.

time ning, mak aku bz sikit..ke hulu ke hilir  sebab ada satu kenduri doa selamat jiran sebelah umah aku untuk malam ning, so kena buat persiapan kat umah jiran sebelah..lepas letak atas pengukus mak aku tinggal je, then dia pesan kat aku, nanti masak angkatlah...ngaduh2 dia pun sempat jugak dia buat kuih ning.. thank mak sebab x pernah tolak kemahuan/ keinginan anakmu ning..he3.

sekian.